Dieta Vegetariana: Cos’è e cosa ne sai

Per la rassegna #CorporeSano, una raccolta di articoli, generici e non, sulla scelta della dieta vegetariana e del vegetarianesimo in generale.

Di seguito, un paio articoli generici, sui contro del vegetarianesimo:

Invece, qui di seguito, un paio di articoli generici sui pro del vegetarianesimo:

E per chiudere, un articolo super-tecnico e da fonte autorevole, sugli effetti della dieta vegetariana: Health effects of vegetarian an vegan diets.

Spero che questi articoli possano essere utili a chiunque, per potersi fare un’idea.

1 commento
  1. MarianoBelmonte
    MarianoBelmonte dice:

    Da segnalare un altro interessante articolo, in cui vengono riportate delle simulazioni sull’ipotesi che tutto il mondo diventasse vegetariano, o vegano. L’impatto non è per niente scontato…

    Rispondi

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